Teigwaren

Wer wenig Zeit zu kochen hat, auf gesunde, herzhafte Südtiroler Spezialitäten aber nicht verzichten möchte, kommt mit unseren frischen Teigwaren zum Abholen voll auf seine Rechnung. Regional denken und handeln – das ist unser Motto.

Hausgemachte Nudeln

Knödel mit verschiedenen Füllungen

Tirtlan

Tiroler Knödel

Kasknödel

Schlutzkrapfen

Immer dienstags führen wir knusprige Polsterzipfl, freitags gibt es köstliche Pustertaler Tirtlan mit verschiedenen Füllungen. An allen anderen Wochentagen bereiten wir hausgemachte Speck-, Käse-, Spinat- oder Pressknödel vor.

Die gesamte Woche über erhalten Sie bei uns feinstes Fleischragout und zartes Gulasch und finden immer die beliebten weichen Brezeln (z.B. zum Frühschoppen), natürlich frisch aus dem Ofen!